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Im Rahmen des WAT-Unterrichts konnten unsere 8ten Klasse vom 31.05.-04.06.2021 unter Einhaltung der Hygienemaßnahmen die Vorzüge der Schulküche genießen. In kleinen Gruppen wurden Vor-, Haupt- und Nachspeisen unter Anwendung von vorher gelernten Schnitttechniken, sowie Hintergrundwissen zu Regionalität und Saisonalität von Lebensmitteln kreiert. So entstanden u.a. vegetarische und fleischhaltige Burger mit selbstgebackenen Brötchen, Gemüsesticks mit Kräuterquark, Vanillepudding, Eierkuchen, Obstsalat und Infused Water. Anschließend wurde alles gemeinsam verköstigt. Es war ein gelungener und abwechslungsreicher Tag kurz vor Schuljahresende.

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